El sistema inmunológico es uno de los mecanismos biológicos más importantes que permite mantener la integridad estructural y funcional del organismo, conservando así la homeostasis. Las citocinas son proteínas fundamentales ...

Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNTs) son consideradas un problema de salud pública. Su prevalencia en México alcanza el 75% de la población adulta y están fuertemente asociadas a la presencia de obesidad. ...