Ramírez Hernández, Javier Jesús; Orihuela M., Abigail; CASTAÑEDA MARTINEZ, TIRZO; GONZALEZ DIAZ, JUSTINO GERARDO
(CASTELLANOS EDITORES Y UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2016)
En el comienzo del presente siglo, el periodo de precios bajos en los mercados internacionales de commodities agroalimentarios se terminó, luego se entró a uno de fluctuaciones más frecuentes en dichos precios. El objetivo ...