FELIPE CARLOS VIESCA GONZALEZ
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Full Name
FELIPE CARLOS VIESCA GONZALEZ
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| Issue Date | Title | Author(s) | |
|---|---|---|---|
| 1 | - | El impacto de la desecación de la laguna de Lerma en la gastronomía lacustre de San Pedro Tultepec de Quiroga, Estado de México | FELIPE CARLOS VIESCA GONZALEZ ; José Luis Flores Somera ; ALEJANDRO TONATIUH ROMERO CONTRERAS ; MARTHA GARDUÑO MENDOZA ; BACILIZA QUINTERO SALAZAR |
| 2 | - | Ending a Touristic Destination in Four Decades: Cancun’s Creation, Peak and Agony | ELVA ESTHER VARGAS MARTINEZ ; MARCELINO CASTILLO NECHAR ; FELIPE CARLOS VIESCA GONZALEZ |
| 3 | - | Formación del patrimonio gastronómico del Valle de Toluca, México | ALEJANDRO TONATIUH ROMERO CONTRERAS ; FELIPE CARLOS VIESCA GONZALEZ ; MARIVEL HERNANDEZ TELLEZ |
| 4 | - | LA COMPETITIVIDAD DE LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. El caso del municipio turístico de Metepec en el Estado de México | VERONICA GUTIERREZ CONDE ; JOSE FRANCISCO MEDINA CUEVAS ; FELIPE CARLOS VIESCA GONZALEZ ; Héctor Javier Favila Cisneros |
| 5 | - | La Entomofagia en México. Algunos aspectos culturales | FELIPE CARLOS VIESCA GONZALEZ ; ALEJANDRO TONATIUH ROMERO CONTRERAS |