| Visualizaciones | |
|---|---|
| APLICACIÓN DE LOS DESCRIPTORES SENSORIALES DE CHILES MEXICANOS (CAPSICUM ANNUUM L.) EN LA COCINA CONTEMPORÁNEA. CASO: CHIPOTLE, PASILLA Y MULATO | 2099 |
| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| APLICACIÓN DE LOS DESCRIPTORES SENSORIALES DE CHILES MEXICANOS (CAPSICUM ANNUUM L.) EN LA COCINA CONTEMPORÁNEA. CASO: CHIPOTLE, PASILLA Y MULATO | 43 | 47 | 22 | 14 | 32 | 39 | 20 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| ilovepdf_merged.pdf | 3568 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| México | 871 |
| Estados Unidos | 175 |
| Colombia | 99 |
| Perú | 66 |
| Rumania | 63 |
| Ecuador | 44 |
| Japón | 42 |
| Alemania | 28 |
| Costa Rica | 26 |
| Guatemala | 22 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Mexico | 295 |
| Bogotá | 64 |
| Lima | 49 |
| Guadalajara | 26 |
| Kiez | 23 |
| Tijuana | 20 |
| Medellín | 19 |
| Quito | 16 |
| San José | 16 |
| Caracas | 15 |