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| Desarrollo de geles mucílago de nopal – alginato de sodio conteniendo aceite de ajonjolí mediante gelación iónica | 842 |
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| Desarrollo de geles mucílago de nopal – alginato de sodio conteniendo aceite de ajonjolí mediante gelación iónica | 18 | 34 | 9 | 11 | 16 | 16 | 8 |
Visitas al fichero
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| TESIS Josué Huerta_Ingeniero Químico.pdf | 2943 |
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| Perú | 36 |
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| España | 12 |
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