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| Extracción, caracterización y evaluación del mucílago de la semilla de tamarindo como agente encapsulante del aceite de ajonjolí (Sesamum indicum L.) | 125 |
| diciembre 2019 | enero 2020 | febrero 2020 | marzo 2020 | abril 2020 | mayo 2020 | junio 2020 | |
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| Extracción, caracterización y evaluación del mucílago de la semilla de tamarindo como agente encapsulante del aceite de ajonjolí (Sesamum indicum L.) | 12 | 14 | 21 | 27 | 12 | 13 | 6 |
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| Tesis Doctorado Erik Alpizar Reyes 1.pdf | 195 |
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