ESTREPTOCOCCOSIS EN TILAPIAS (Oreochromis spp)

Abstract

En la piscicultura mundial, la estreptococosis es uno de los problemas infecciosos más importantes para la industria del cultivo de tilapias (Oreochromis spp), en la que se considera una enfermedad re-emergente. Esta enfermedad puede ser causada por distintas bacterias del género Streptococcus; sin embargo, S. agalactiae y S. iniae son las que con más frecuencia se han reportado causando septicemia y meningoencefalitis en tilapias. Debido a la dificultad para la identificación precisa de los Streptococcus spp por los métodos de diagnóstico tradicional y debido a que el cuadro clínico-patológico que presentan los peces afectados por este tipo de bacterias es muy similar, comúnmente se utiliza el término estreptococcosis para agrupar a todos los procesos ocasionados por alguna de estas bacterias. La enfermedad se caracteriza por afectar principalmente a peces mayores que típicamente manifiestan exoftalmia y opacidad corneal uni o bilateral, oscurecimiento corporal, apatía e incoordinación; su diagnóstico se basa principalmente en los signos clínicos, las lesiones histopatológicas y el aislamiento microbiológico; sin embargo, se requiere de técnicas moleculares que confirmen o descarten la presencia de la bacteria en animales presumiblemente afectados. Esta septicemia tiene potencial zoonótico, y se ha informado en prácticamente todos los países que se consideran como los principales productores y consumidores de tilapia. Recientemente ha sido reportada en tilapias de México, por lo que se considera una de las enfermedades de peces más importantes para la piscicultura del país, y por ello se requiere divulgar la información relacionada con esta entidad patológica a los sectores involucrados con la piscicultura del país. Algunos de las especies de Streptococcus involucrados en la estreptococcosis se consideran más prevalentes en lugares específicos; mientras que en otros casos se han detectado a más de una especie; en el caso de México, se ha reportado la presencia de Streptococcus sp; y se ha comprobado la presencia de S. iniae en casos septicémicos; sin embargo, no se conoce el impacto de la enfermedad sobre la actividad. De cualquier modo, las pérdidas económicas han sido importantes; por lo que es importante poner atención para evitar mayores pérdidas a la industria de la tilapia en el país, tal como se ha informado en otros países. En este trabajo se presenta una revisión sistemática y actualizada de la estreptococcosis en tilapia, abarcando todos los aspectos relacionados con la enfermedad, los agentes involucrados en la infección, el diagnóstico y las medidas de prevención y control, con el objetivo de que los involucrados en el sector cuenten con la información que permita poder actuar de manera oportuna y correcta ante una probable ocurrencia de la enfermedad en peces.