Aplicación de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) para el control de los costos de calidad en Ensobretados y Derivados S.A. de C.V.

Abstract

La presente trabajo muestra como la aplicación del Sistema de gestión de calidad (SGC) dentro de la empresa Ensobretados y Derivados S.A de C.V contribuye al control y reducción de los costos de calidad, ya que con la aplicación de un SGC se busca garantizar que un producto, bien o servicio cumpla de manera cabal con la especificaciones del cliente y de ser posible superar las expectativas del mismo, a través del incremento en el nivel de calidad. Para lograr esto, la empresa se apoya en procesos estratégicos u operativos y de soporte debidamente documentados (procedimientos, instructivos de trabajo, manuales, etc.), los cuales garantizan que todo el personal se encuentra debidamente capacitado y actualizado para llevar a cabo las actividades indicadas en los diferentes procesos que conforman la estructura de la empresa, de manera que los resultados siempre sean los esperados. Este proceso es a lo que se le conoce como estandarización, es decir, realizar las actividades siempre de la misma manera, buscando obtener una mayor productividad. Es importante que la organización busque en la gestión de calidad una herramienta de gran potencial que permita e impulse un mejor desempeño del negocio y de esta forma ser más competitivos en el mercado e incrementar la rentabilidad. Sin lugar a dudas el objetivo principal de las PyMES es, primeramente, sobrevivir en el mercado para posteriormente convertirse en una empresa rentable y finalmente incrementar de manera permanente su desarrollo tanto económico como dentro del mercado. Para poder obtener esto, el objetivo principal del presente trabajo es demostrar como la aplicación de un sistema de gestión de calidad conocido por sus siglas como (SGC) contribuye de manera importante para controlar los costos de calidad o también conocidos como los costos de la no calidad, tomando como punto de partida la teoría de que a mayores costos menor utilidad.