Análisis de la producción de pepino y pepinillos en México

FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER; Espinosa Torres, Luis Enrique

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dc.contributor.author	FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER
dc.contributor.author	Espinosa Torres, Luis Enrique
dc.creator	FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER; 75431
dc.creator	Espinosa Torres, Luis Enrique; 44798
dc.date.accessioned	2020-11-07T01:31:08Z
dc.date.available	2020-11-07T01:31:08Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.isbn	978-1-939982-59-9
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/109403
dc.description.abstract	El objetivo del trabajo consistió en analizar la producción de pepino y pepinillos en México. Se cree que el cultivo pepinos y pepinillos se originaron en la India, en especial entre la Bahía de Bengala y las montañas del Himalaya. Otros mencionan que provienen de África tropical y Egipto, donde se cree que han sido utilizados por varias generaciones. La producción de pepino en el mundo ha crecido en los últimos años en diferentes partes del globo. En la actualidad China es el principal productor, seguido de Turquía, de Irán, de la Federación Rusa, y en quinto lugar Ucrania, y México ocupa la octava posición. Las exportaciones de México de pepinos y pepinillos presentaron una tendencia creciente de 259 millones de dólares en 2011 hasta los 527 millones en 2018. Del total de ventas el 98.8% fueron para Estados Unidos, y el 1.2% para Canadá, y a nivel mundial México ocupa el tercer lugar como exportador, después de España y Holanda (Opportimes.com, 2019)	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Academia Journals	es
dc.rights	openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0	es
dc.subject	Pepino y pepinillos	es
dc.subject	Producción	es
dc.subject	Exportación	es
dc.subject	Regiones	es
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES
dc.title	Análisis de la producción de pepino y pepinillos en México	es
dc.type	Capítulo de Libro	es
dc.provenance	Académica	es
dc.road	Verde	es
dc.organismo	Centro Universitario UAEM Texcoco	es
dc.ambito	Internacional	es
dc.cve.CenCos	30401	es
dc.cve.progEstudios	24	es
dc.audience	students	es
dc.audience	researchers	es
dc.type.conacyt	bookPart
dc.identificator	5
dc.relation.vol	2

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Nombre: Cap_comp-Analisis ...

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Título
Análisis de la producción de pepino y pepinillos en México
Autor
FIGUEROA HERNANDEZ, ESTHER
Espinosa Torres, Luis Enrique
Fecha de publicación
2020
Editor
Academia Journals
Tipo de documento
Capítulo de Libro
Palabras clave
Pepino y pepinillos
Producción
Exportación
Regiones

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