PROPUESTA DE UN MÉTODO ALTERNATIVO ELABORADO A PARTIR DE MUCÍLAGO DE NOPAL (Opuntia ficus-indica) PARA LA POSIBLE REMOCIÓN DE GLIFOSATO EN SOLUCIONES ESTÁNDAR.

Abstract

El crecimiento poblacional ha aumentado significativamente. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) tiene previsto que la población mundial alcance los 8.500 millones de habitantes en el año 2030, 9.700 millones en 2050 y 11.200 millones en 2100 (Organización de las Naciones Unidas, 2019), provocando con ello una mayor demanda en la producción de alimentos, por esta razón la agricultura se ha enfrentado a múltiples retos, uno de ellos es tener que producir más alimentos con el fin de satisfacer la demanda del crecimiento poblacional. Estas situaciones ha conllevador a la incorporación de agroquímicos como son los herbicidas de entre los que destaca el Glifosato. El uso intensivo y no regulado de plaguicidas han desencadenado diversas problemáticas ambientales como lo es la contaminación de agua que a su vez han provocado padecimientos de salud a la población. Se han asociado a problemas ambientales y de salud en las zonas donde son continuamente aplicados. Ante ello, existe la necesidad de diseñar e implementar estrategias para ser removido en agua ya que no ha sido estudiado a profundidad, por tal motivo el objetivo de esta investigación se centra en la elaboración de un material compuesto elaborado a partir de mucílago de nopal con la intención de adsorber uno de los herbicidas más utilizados en el mundo y clasificado ante la Organización Mundial de la Salud (OMS) como compuesto cancerígeno. Las técnicas de análisis que se utilizaron fueron la espectroscopia UV para monitorear el comportamiento del Glifosato y la espectroscopia infrarroja IR para realizar una caracterización del mucílago de nopal, así como también determinar y comparar los grupos funcionales presentes en el material compuesto antes y después de ser sometidos al proceso de adsorción indicando con esto la presencia de glifosatos