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dc.contributor.author PUENTE BERUMEN, JESUS JOSE
dc.contributor.author RODRIGUEZ LICEA, GABRIELA
dc.contributor.author TAPIA RODRIGUEZ, MARIA ZAMIRA
dc.contributor.author SANTIAGO RODRIGUEZ, MARIA DEL ROSARIO
dc.creator PUENTE BERUMEN, JESUS JOSE; 246571
dc.creator RODRIGUEZ LICEA, GABRIELA; 96844
dc.creator TAPIA RODRIGUEZ, MARIA ZAMIRA; 362549
dc.creator SANTIAGO RODRIGUEZ, MARIA DEL ROSARIO; 173356
dc.date.accessioned 2021-02-26T02:57:07Z
dc.date.available 2021-02-26T02:57:07Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/110171
dc.description Se trata de un capitulo de libro que tiene por objetivo analizar el impacto que genera la implementación de buenas prácticas en el ordeño manual del bovino lechero en la región Sur Oriente del Estado de México es
dc.description.abstract La implementación de las buenas prácticas de ordeño permite producir leche de mayor calidad, inocua y mejora los rendimientos durante la transformación, sin embargo, en las unidades de producción de leche de la región suroriente del Estado de México se ordeña de manera manual, lo cual trae consigo problemas de mastitis, disminuyendo la cantidad y calidad de leche. Los resultados encontrados indican que la que las buenas prácticas de ordeño tienen influencia sobre el diagnostico de mastitis subclínica (P ≤ 0.05). Se analizaron de manera independiente las variables de estudio que fueron Prueba California, Conductividad (0.47), Eléctrica (404.49) y Tazón Fondo Oscuro (0.01). es
dc.description.sponsorship No hubo patrocinadores es
dc.language.iso spa es
dc.publisher Asociación Mexicana de Investigación Interdisciplinaria A.C. es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
dc.subject Mastitis es
dc.subject Ordeño es
dc.subject Prueba California es
dc.subject.classification CIENCIAS SOCIALES
dc.title Implementación de buenas prácticas en el ordeño manual en el bovino lechero de la Región Sur Oriente del Estado de México es
dc.type Capítulo de Libro es
dc.provenance Científica es
dc.road Dorada es
dc.organismo Centro Universitario UAEM Amecameca es
dc.ambito Nacional es
dc.cve.progEstudios 2 es
dc.modalidad Reporte de Aplicación de Conocimientos es
dc.audience students es
dc.audience researchers es
dc.type.conacyt bookPart
dc.identificator 5


Ficheros en el objeto digital

Nombre: CAP LIBRO MASTITIS.pdf
Tamaño: 621.3Kb
Formato: PDF
Descripción: Contiene la portada, ...
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Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Visualización del Documento

  • Título
  • Implementación de buenas prácticas en el ordeño manual en el bovino lechero de la Región Sur Oriente del Estado de México
  • Autor
  • PUENTE BERUMEN, JESUS JOSE
  • RODRIGUEZ LICEA, GABRIELA
  • TAPIA RODRIGUEZ, MARIA ZAMIRA
  • SANTIAGO RODRIGUEZ, MARIA DEL ROSARIO
  • Fecha de publicación
  • 2020
  • Editor
  • Asociación Mexicana de Investigación Interdisciplinaria A.C.
  • Tipo de documento
  • Capítulo de Libro
  • Palabras clave
  • Mastitis
  • Ordeño
  • Prueba California
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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