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| La cultura alimentaria y la cocina tradicional de Huautla de Jiménez, Oaxaca: un recetario en los idiomas español y mazateco como alternativa para preservar el patrimonio alimentario | 1038 |
| junio 2025 | julio 2025 | agosto 2025 | septiembre 2025 | octubre 2025 | noviembre 2025 | diciembre 2025 | |
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| La cultura alimentaria y la cocina tradicional de Huautla de Jiménez, Oaxaca: un recetario en los idiomas español y mazateco como alternativa para preservar el patrimonio alimentario | 0 | 0 | 0 | 4 | 1 | 5 | 0 |
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| TESIS DE HUAUTLA-GAOH.pdf | 8565 |
| Carta de autorización RI2019-GAOH.pdf | 2 |
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| México | 536 |
| Estados Unidos | 171 |
| Canadá | 11 |
| Ecuador | 11 |
| Perú | 11 |
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