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| La cultura alimentaria y la cocina tradicional de Huautla de Jiménez, Oaxaca: un recetario en los idiomas español y mazateco como alternativa para preservar el patrimonio alimentario | 759 |
| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
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| La cultura alimentaria y la cocina tradicional de Huautla de Jiménez, Oaxaca: un recetario en los idiomas español y mazateco como alternativa para preservar el patrimonio alimentario | 35 | 40 | 11 | 28 | 25 | 10 | 33 |
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| TESIS DE HUAUTLA-GAOH.pdf | 4862 |
| Carta de autorización RI2019-GAOH.pdf | 2 |
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| México | 412 |
| Estados Unidos | 108 |
| Perú | 11 |
| Ecuador | 8 |
| EU | 7 |
| España | 6 |
| Reino Unido | 6 |
| Panamá | 6 |
| Argentina | 4 |
| Suiza | 4 |
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| Mexico | 122 |
| Woodbridge | 18 |
| Tijuana | 16 |
| Fairfield | 15 |
| Cuernavaca | 14 |
| Latham | 12 |
| Lima | 11 |
| Xalapa | 11 |
| Monterrey | 10 |
| Washington | 10 |