Los servicios ecosistémicos de huertos familiares al Sur del Estado de México. Propuesta teórico-metodológica.

Abstract

El huerto familiar es un agroecosistema, del cual las familias campesinas obtienen diversos beneficios; no obstante, estos han sido escasamente estudiados desde su perspectiva ecosistémica. El objetivo general del presente estudio fue diseñar una propuesta teórico- metodológica para el estudio de servicios ecosistémicos de huertos familiares en tres comunidades rurales al sur del estado de México. Para llevar a cabo el estudio, se establecieron objetivos específicos; los cuales estuvieron acorde con las cuatro etapas metodológicas abordadas. En la primera etapa se llevó a cabo un análisis de los servicios ecosistémicos culturales, sociales, de soporte, regulación y provisión derivados de los huertos familiares. En la segunda etapa, se realizó la valoración económica de los SE de provisión y se determinó su influencia en la calidad de vida familiar. En la etapa tres, se elaboró una propuesta sustentable para la conservación de los huertos familiares, que garantizara la continuidad en la prestación de servicios ecosistémicos. En la etapa cuatro se validó la propuesta teórico-metodológica para el estudio de los huertos familiares bajo el enfoque de servicios ecosistémicos. En términos generales, la colecta de la información involucro i) trabajo de gabinete: mediante una revisión de la literatura, en torno a las teorías, metodologías y clasificación de los servicios ecosistémicos en los agroecosistemas en general y en particular para los huertos familiares; y ii) trabajo de campo: mediante la participación de 42 propietarios de huertos familiares y el uso de herramientas cualitativas. Los principales resultados señalan que: un total de 24 servicios ecosistémicos fueron identificados y percibidos por los encuestados como “moderadamente importantes” e “importantes”. Los servicios de provisión, fueron diversos y tuvieron importantes contribuciones en la economía de los hogares, al evitar la compra de productos y al generar ingresos extra. Se xi encontraron tres problemáticas principales en el ecosistema agrícola: i) crecimiento poblacional acelerado, ii) pérdida de diversidad de especies y iii) baja productividad y escaso aprovechamiento de los recursos locales. Para resolver estas problemáticas, se plantearon como objetivos y estrategias: i) reducir el impacto negativo del crecimiento poblacional, mediante el uso eficiente de la superficie del terreno, ii) conservar la agrobiodiversidad de las especies; mediante el uso de especies endémicas, productos naturales y prácticas sustentables y iii) mejorar la productividad del agroecosistema y el aprovechamiento de los recursos locales, mediante la incorporación y transformación de una mayor variedad de productos comestibles.