Vulnerabilidad, salud y políticas alimentarias

Arzate, Salgado; José, Manuel

Vulnerabilidad, salud y políticas alimentarias

Arzate, Salgado; José, Manuel

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/112503

Fecha: 2021-06-16

Resumen:

Libro coordinado que recoge una serie de reflexiones teóricas y estudios de caso en torno a la salud y la alimentación desde un punto de vista sociológico así como muestra algunas acciones de de política pública de intervención en relación a la problemática de la salud y la alimentación.

Descripción:

Libro coordinado, compuesto por 5 capítulos.

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Nombre: LIBRO-VULNERABILI ...

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Académica [679]

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Título
Vulnerabilidad, salud y políticas alimentarias
Autor
Arzate, Salgado
José, Manuel
Fecha de publicación
2021-06-16
Editor
Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Autónoma de Nuevo León/Puerta Abierta
Tipo de documento
Libro
Palabras clave
Salud
alimentación
políticas alimentarias
determinantes sociales de la salud
seguridad alimentaria
pobreza alimentaria

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