Análisis de la competitividad de la porcicultura en Tejupilco y Luvianos, México (2006-2018)

Hernández-Martínez, Juvencio; Rodríguez-Licea, Gabriela; Gómez-Tenorio, Germán; Guzmán-Soria, Eugenio; Rebollar-Rebollar, Eulogio; Rebollar-Rebollar, Samuel

Análisis de la competitividad de la porcicultura en Tejupilco y Luvianos, México (2006-2018)

Hernández-Martínez, Juvencio; Rodríguez-Licea, Gabriela; Gómez-Tenorio, Germán; Guzmán-Soria, Eugenio; Rebollar-Rebollar, Eulogio; Rebollar-Rebollar, Samuel

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/136118

Descripción:

"Introducción. La producción de carne de cerdo en canal en México, ocupó el tercer lugar dentro de la producción de carnes después de la carne de bovino y de aves; el volumen producido de carne de este tipo no ha sido suficiente para cubrir el consumo nac

Ir a texto completo: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43764233011
2215-3608

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Título
Análisis de la competitividad de la porcicultura en Tejupilco y Luvianos, México (2006-2018)
Editor
Universidad de Costa Rica
Tipo de documento
Artículo
Palabras clave
Agrociencias
costos
ingresos
ganancias
Granjas porcinas
producción de traspatio