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| Evaluación del alginato de sodio y mucílago de tamarindo como agentes encapsulantes del aceite de ajonjolí empleando la tecnología de gelación iónica | 16 |
| enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | |
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| Evaluación del alginato de sodio y mucílago de tamarindo como agentes encapsulantes del aceite de ajonjolí empleando la tecnología de gelación iónica | 0 | 2 | 3 | 1 | 6 | 0 | 2 |
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| Tesis.pdf | 15 |
| carta de autorizacion RI2019 Andrea.pdf | 1 |
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| Estados Unidos | 5 |
| Canadá | 4 |
| México | 3 |
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| Ottawa | 2 |
| Toronto | 2 |
| Malvern | 1 |
| Palo Alto | 1 |
| Sacramento | 1 |
| Secaucus | 1 |
| Wilmington | 1 |