Efecto del extracto del sauce llorón (Salix babylonica) en el crecimiento de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus)

Abstract

Se estudió el efecto de un prebiótico a partir del Sauce llorón (Salix babylonica), adicionado en el alimento balanceado, sobre el crecimiento de la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Se llevó a cabo un experimento con duración de 70 días, más una semana de aclimatación de los organismos. El diseño fue completamente al azar, con dos tratamientos (1.5 y 3% del extracto del S. babylonica en la ración del alimento balanceado), y uno de control con tres réplicas cada uno. El modelo experimental constó de 117 organismos divididos en 9 peceras de 40 litros cada una con un filtro, termostato y piedra aireadora, conectadas a un sistema de recirculación. Se realizaron muestreos y determinaciones diarias para calidad del agua, y cada semana se tomaron parámetros biométricos (peso, longitud total y patrón). Con los datos recabados se obtuvieron los factores: tasa de crecimiento específica (longitud y peso), factor de conversión alimenticia y factor de Fulton, los cuales permitieron observar el efecto del extracto de S. babylonica en el crecimiento de los organismos. Los resultados se evaluaron por medio de un análisis de varianza (ANOVA) con un intervalo de confianza del 95%. Siendo el tratamiento con el 3% del extracto de sauce llorón el que tuvo los mejores resultados en cuanto a las tazas de crecimiento, seguido por el tratamiento con la adición del 1.5% del extracto y por último el tratamiento control. Por lo que la adición de prebióticos tiene un impacto positivo en el crecimiento de la tilapia en cautiverio.