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  • Título
  • El Sector Avícola Mexicano en tiempos de COVID-19: un análisis diferencial espacial de la producción, mercadeo y consumo de la carne de pollo
  • Autor
  • Rodríguez Licea, Gabriela
  • Tapia Rodríguez, María Zamira
  • Puente Berumen, Jesús José
  • Palma Ramírez, Karen Jaqueline
  • Fecha de publicación
  • 2022-10-15
  • Editor
  • Asociación Mexicana de Investigación Interdisciplinaria A.C. (ASMIIA, A.C.)
  • Tipo de documento
  • Capítulo de Libro
  • Palabras clave
  • Sars-Cov2
  • avicultura de engorda
  • mercadeo
  • precios
  • consumo
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
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