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| Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 270 |
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| Estudio de la estabilidad y liberación del aceite de ajonjolí encapsulado mediante gelación iónica con alginato de sodio y mucílago de nopal como agentes encapsulantes | 1 | 1 | 5 | 5 | 7 | 8 | 1 |
Visitas al fichero
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| Tesis Doctorado.pdf | 233 |
| Carta de autorizacion Sandra Karina.pdf | 1 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 73 |
| México | 65 |
| Canadá | 18 |
| Colombia | 10 |
| Argentina | 9 |
| Perú | 9 |
| Australia | 8 |
| España | 6 |
| China | 5 |
| Chile | 4 |
Ciudades con más visualizaciones
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| Mexico | 14 |
| Ottawa | 14 |
| Secaucus | 13 |
| Tustin | 12 |
| Washington | 11 |
| Lima | 9 |
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| Bogotá | 4 |
| Milwaukee | 4 |
| Santiago | 4 |
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