Trámites legales para la apertura de un restaurante en el municipio de Toluca y posibles estrategias para mejorar el cumplimiento

Abstract

El tema central del presente trabajo se encuentra enmarcado en la dificultad del proceso administrativo para obtener el permiso para abrir un restaurante-bar, en el municipio de Toluca, cuyo principal propósito será que tan fácil o difícil es realizar el trámite para obtener una Licencia para abrir un restaurante-bar. Esta idea surge a partir de la necesidad de los jóvenes empresarios que quieran abrir un restaurante, esto servirá para que puedan conocer el proceso que hay que realizar ante las autoridades. En este proceso se tuvo en cuenta el estudio de campo para determinar la localización de las oficinas donde se realiza el trámite presencial, el estudio administrativo en el que se tuvo en cuenta las funciones básicas como son la planeación, organización, y la investigación, por último y el más importante el estudio de campo que permite saber el procedimiento administrativo que se debe seguir para la apertura de un restaurante-bar.