RESPUESTA PRODUCTIVA DE OVINOS EN ENGORDA INTENSIVA SUPLEMENTADOS CON VAINAS DE Acacia farnesiana

Abstract

La presente investigación evaluó el efecto de la inclusión de diferentes niveles de frutos secos triturados de Acacia farnesiana (FSTAf) en dietas para ovinos engordados en corral. Se utilizaron 32 ovinos (Katahdin x Charollais) con 20 ± 2.5 kg de PV, y edad de 70 ± 15 d. Se evaluaron cuatro tratamientos (niveles) de FSTAf (T0=0.0, T1=1.5, T2=3.0 y T3=4.5% de inclusión base seca). Se evaluó el crecimiento (21 d) y finalización (49 d) en términos de peso vivo final (PVF), consumo de materia seca (CMS), ganancia diaria y total de peso (GDP y GTP) y eficiencia alimenticia (EA). La adición de FSTAf no afectó (P>0.05) el CMS, pero efecto (P<0.05) GDP y GTP durante el crecimiento de los animales. En el periodo de finalización no se encontraron diferencias (P>0.05) en las variables de respuesta productiva. Se concluye que FSTAf mejora la ganancia de peso de los ovinos durante el periodo de crecimiento, por lo tanto, se recomienda su inclusión durante esta etapa.