Resumen:
Las plantas medicinales han sido usadas desde hace miles años, dándole diversos usos teniendo conocimiento para su uso adecuado, actualmente tener la información a la mano permite identifica que plantas pueden ser consumidas y en qué cantidad, muchas de ellas aun no son estudiadas a profundidad y por ende representan una oportunidad.
Descripción:
Los alcaloides están presentes en la mayoría de las plantas, los metabolitos secundarios son sintetizados por las plantas a través de aminoácidos.
Las especies de Dalias pertenecen a la familia de las Asteráceas que incluyen gran cantidad de especies útiles (medicinales, agrícolas, industriales, etc.). Algunas han sido domesticadas y cultivadas desde la antigüedad y otras conforman vastas extensiones de vegetación natural, determinando la fisonomía de numerosos paisajes.
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