Resumen:
El cultivo de aguacate en México ha crecido significativamente gracias a
condiciones meteorológicas favorables, lo que ha posicionado al Estado de México
como el tercer productor nacional en 2022. Sin embargo, la antracnosis
(Colletotrichum gloeosporioides) representa una amenaza grave, ya que puede
causar pérdidas económicas de hasta un 40 % y afectar hasta el 80 % de la cosecha
en postcosecha. Este hongo prospera en ambientes cálidos y húmedos,
propagándose a través de semillas infectadas y factores ambientales. Sus síntomas
incluyen manchas hundidas en hojas, tallos y frutos, provocando marchitez y
necrosis que afectan la calidad y producción del cultivo.
El uso de herramientas como la geoestadística y la agricultura de precisión ha
permitido analizar y modelar la distribución espacial de la enfermedad, facilitando la
toma de decisiones para su control. La presente investigación tiene como objetivo
mapear la incidencia de antracnosis en aguacate en Tenancingo, Estado de México,
y determinar el porcentaje de superficie infectada. Se espera que la aplicación de
técnicas geoestadísticas ayude a identificar áreas críticas y mejorar las estrategias
de manejo, optimizando el uso de recursos y reduciendo los impactos ambientales.
Para el control de la enfermedad existen diversas estrategias, incluyendo métodos
culturales, biológicos y químicos. Alternativas innovadoras como los recubrimientos
con alginato de sodio y el uso de levaduras antagonistas han demostrado ser
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eficaces en la mitigación del impacto en la poscosecha. Aunque el control químico
sigue siendo una opción viable, su aplicación debe complementarse con prácticas
culturales que minimicen la resistencia del hongo y reduzcan los efectos adversos
en el ambiente.
Durante la investigación se registró la presencia de antracnosis en árboles de
aguacate Hass en Tenancingo mediante 24 muestreos quincenales. A partir de los
datos obtenidos se generaron semivariogramas experimentales ajustados a un
modelo gaussiano, lo que evidenció una alta dependencia espacial y una tendencia
de expansión del patógeno. Mediante la técnica de krigeado ordinario se elaboraron
mapas de incidencia de Colletotrichum gloeosporioides, observándose variaciones
en la distribución y severidad de la enfermedad a lo largo del tiempo.
Los resultados indicaron que la incidencia del patógeno estuvo influenciada por la
temperatura, presentándose mayores focos de infección en zonas específicas del
área de estudio. Conforme avanzaron los meses se identificó un patrón de
expansión y contracción de la enfermedad, con momentos de alta propagación en
condiciones favorables. Estos hallazgos resaltan la importancia de implementar
medidas de control dirigidas que permitan mitigar la diseminación del hongo y
reducir su impacto en la producción de aguacate.