ESTIMACIÓN DEL BOSQUE REQUERIDO PARA LA SUSTENTABILIDAD HÍDRICA DEL AGUACATE EN EL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO

Abstract

El presente estudio, analiza la relación entre la cobertura forestal y la provisión hídrica necesaria en cultivos de aguacate (Persea americana), para determinar un balance entre ambas, a partir del modelo de rendimiento hídrico “Water Yield”, que permite identificar la producción de agua en una cuenca hidrográfica específica. Los resultados obtenidos, permiten establecer la cantidad de bosque necesario para dar sustento hídrico al aguacate, en el contexto de la creciente demanda de este producto agroalimentario a nivel mundial. En este sentido, es posible delinear la pauta para reflexionar acerca de las modificaciones en los usos del suelo en el territorio, a partir de la conversión hacia el cultivo del aguacate, con lo cual es posible, advertir una alteración en el rendimiento hídrico del mismo. Se concluye que, en la región sur del Estado de México, teniendo en cuenta las funciones de regulación del bosque, la proporción necesaria para sustentar hídricamente una hectárea de aguacate es de 1.35 ha.