Resumen:
Se retoma la teoría del Desarrollo Endógeno y dos de las cuatro fuerzas que lo
impulsan: la organización flexible de la producción y la flexibilidad y
transformación institucional, como bases para este trabajo terminal de grado
Mediante la Metodología Rural Invest, metodología participativa, se realizó el
levantamiento de la información. Así mismo fueron utilizadas fuentes
bibliográficas y estadísticas para corroborar y complementar la información que
los participantes proporcionaron.
El trabajo fue realizado con la participación de los miembros de cinco
empresas familiares que están localizas en la comunidad de San Antonio
Acahualco en Zinacantepec, Estado de México.
Los miembros de las empresas familiares obtienen parte de sus ingresos a
partir de actividades agropecuarias, de manera específica la producción de
nopal, sin embargo deben realizar otras actividades para complementar el
gasto familiar.
Entre los datos de mayor interés que se obtuvieron durante el desarrollo de
este trabajo y que son la base de la propuesta de un perfil de proyecto para
elaborar un protocolo familiar, encontramos que los hijos de los productores no
tienen interés por continuar en las actividades agrícolas, por dos razones
principalmente: son poco rentables y no están dispuestos a mantenerse al
mando de sus padres de manera indefinida.
