Perfil de proyecto de protocolo familiar para empresas familiares productoras de nopal verdura

Abstract

Se retoma la teoría del Desarrollo Endógeno y dos de las cuatro fuerzas que lo impulsan: la organización flexible de la producción y la flexibilidad y transformación institucional, como bases para este trabajo terminal de grado Mediante la Metodología Rural Invest, metodología participativa, se realizó el levantamiento de la información. Así mismo fueron utilizadas fuentes bibliográficas y estadísticas para corroborar y complementar la información que los participantes proporcionaron. El trabajo fue realizado con la participación de los miembros de cinco empresas familiares que están localizas en la comunidad de San Antonio Acahualco en Zinacantepec, Estado de México. Los miembros de las empresas familiares obtienen parte de sus ingresos a partir de actividades agropecuarias, de manera específica la producción de nopal, sin embargo deben realizar otras actividades para complementar el gasto familiar. Entre los datos de mayor interés que se obtuvieron durante el desarrollo de este trabajo y que son la base de la propuesta de un perfil de proyecto para elaborar un protocolo familiar, encontramos que los hijos de los productores no tienen interés por continuar en las actividades agrícolas, por dos razones principalmente: son poco rentables y no están dispuestos a mantenerse al mando de sus padres de manera indefinida.