Listar Facultad de Turismo y Gastronomía (C.U. y Unidad El Rosedal) por autor "f497d3a1-02b2-4753-b937-35bd55704c5a"

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  • ZIZUMBO VILLARREAL, LILIA; MONTERROSO SALVATIERRA, NEPTALI (EDITORIAL TORRES ASOCIADOS, 2023-11-01)
    En los argumentos expuestos en cada uno de los artículos de este maravilloso libro, se puede lograr una especie de inmersión intelectual que nos facilita la lectura y comprensión de los acontecimientos del presente, desde ...

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