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| Análisis desde los sistemas agroalimentarios localizados (SIAL) de la tradicion artesanal del dulce de leche, en Toluca, Estado de México | 691 |
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| Análisis desde los sistemas agroalimentarios localizados (SIAL) de la tradicion artesanal del dulce de leche, en Toluca, Estado de México | 4 | 3 | 29 | 30 | 17 | 15 | 15 |
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| GUADARRAMA-LUIS-LGE-2015.pdf | 1205 |
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