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dc.contributor.author	Duran Carbajal Ruben
dc.date.accessioned	2016-03-16T01:48:40Z
dc.date.available	2016-03-16T01:48:40Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/34883
dc.description	Sólo visión Proyectable
dc.language	spa
dc.publisher	Facultad de Turismo y Gastronomía
dc.rights	openAccess
dc.subject	MÉTODOS Y TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN
dc.subject	GASTRONOMÍA
dc.subject	Ciencias Sociales
dc.title	Estado del Conocimiento
dc.type	Proyectable
dc.provenance	Académica
dc.road	Dorada

Ficheros en el objeto digital

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• SECME 2015 [2077]
  

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