AGUDELO LOPEZ, MONICA ANDREA; CESIN VARGAS, JOSE ALFREDO; THOME ORTIZ, HUMBERTO
(AGRICULTURA, SOCIEDAD Y DESARROLLO, 2016)
Se analizan las vinculaciones entre el queso Bola de Ocosingo y la oferta turística del corredor San Cristóbal de las CasasPalenque. Se discute, a través de un estudio mixto y multidisciplinario, las relaciones espaciales, ...