• Caracterización fisicoquímica de pan blanco adicionadas con enzimas de calamar gigante (Dosidicus Gigas) encapsuladas 

  Coló Zenil, Miranda (Universidad Autónoma del Estado México, 2026-01-16)

  El objetivo de este estudio fue evaluar e investigar las modificaciones a la calidad del pan, como la textura, suavidad, color, volumen, etc., al incorporar enzimas comerciales (maltogénicas) y de calamar encapsuladas, ...
• Validación del método analítico para determinación de metales pesados en estevia por ICP-MS 

  Aguilar Cervantes, Lorena Julieth (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-10-06)

  Hoy en día, la obesidad, diabetes y síndrome metabólico se han convertido en problemas de salud pública tales como enfermedades asociadas con un desequilibrio entre la ingesta y el gasto calórico, lo que ha llevado al ...
• Evaluación del desempeño del elemento diez del Sistema de Administración de Seguridad Industrial Operativa y Protección al Ambiente (SASISOPA) en Estaciones de Servicio dela Ciudad de México 

  Mora Bernal, Patricia Marisol (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-10-20)

  El SASISOPA y su correcta ejecución, es fundamental para la Gestión Ambiental, ya que busca garantizar el cumplimiento de las normativas y promover la sostenibilidad en las operaciones de la industria del sector hidrocarburos. ...
• Remoción de la mezcla de carbamazepina y trimetoprima con zeolita modificada con HDTMA 

  Peredo Gil, Vianey (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-10-06)

  The pollution of aquatic systems in Mexico has increased due to human activities, population growth, and industrial áter m . Poor waste management has led to the presence of harmful substances in áter bodies, affecting ...
• Manual de procedimientos de la fase analítica de unn laboratorio nivel 2 de atención primaria 

  Salgado Reyes, Alexander (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-07-03)

  Durante el desarrollo de la humanidad las personas tienden a organizarse lo cual resultan los grupos de trabajo teniendo actividades específicas para lograr un fin en común, los procesos y metodologías te permiten lograrlo ...
• Evaluación de la digestibilidad in vitro de compuestos fenólicos de matcha (Camelia sinensis) encapsulados en matrices mixtas por gelación iónica 

  Bernal Sánchez, Diana Berenice (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-09-08)

  Desde una perspectiva tecnológica, esta investigación aporta evidencia sólida sobre las ventajas de la gelación iónica como método de encapsulación para el desarrollo de ingredientes funcionales. En particular, se enfocó ...
• Armonización e IA en la detección de síndrome metabólico usando fórmulas, biomarcadores de laboratorio y clínica 

  Carrillo Mendoza, Pablo israel (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-12-17)

  Introducción. El síndrome metabólico es un conjunto de condiciones como obesidad abdominal, resistencia a la insulina, dislipidemia, hipertensión y disfunción endotelial, que aumentan el riesgo cardiovascular, su ...
• SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE CARBONATO DE GLICEROL ACRILATADO Y SU COPOLIMERIZACIÓN CON ACEITE DE SOYA EPOXIDADO ACRILATADO ASEA. 

  Valencia Bermúdez, Susana (Universidad Autónoma del Estado de México, 2026-01-23)

  En este estudio, el GCA se obtuvo mediante un proceso de síntesis en dos etapas. En la primera etapa, el carbonato de glicerol (GC) se generó a partir de la reacción de transcarbonatación entre glicerol y carbonato de ...
• Obtención de biocompositos de nanoestructuras de óxidos de Fe y Cu/fibras de Agave lechuguilla mediante síntesis verde para su aplicación en la remoción de colorantes orgánicos en solución acuosa 

  PEÑALOZA GARDUÑO, ALAN (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-10-23)

  Resumen En el presente trabajo se reporta la síntesis verde de nanoestructuras bimetálicas de óxidos de Fe y Cu (NS Fe-Cu) y su incorporación en fibras de Agave lechuguilla para la obtención de un bionanocomposito ...
• EXTRACCIÓN DE LIMONENO POR MEDIO DE HIDRODESTILACIÓN Y EL MÉTODO SOXHLET 

  Pozas Lechuga, Ariana (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-11-27)

  Para obtener las sustancias activas de una planta, se utilizan diferentes métodos de extracción; uno de los más frecuentes es el uso de extractos de aceites esenciales. El procedimiento de extracción consiste en añadir las ...
• Evaluación fisicoquímica de productos de panificación adicionados con enzimas maltogénicas 

  Hernández Lucatero, Miguel Ángel (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-10-20)

  La finalidad de este trabajo fue recopilar información referente a las características de los productos de panificación desde su composición y los ingredientes que se emplean en su elaboración junto con sus respectivas ...
• Fracking en México como método de extracción de petróleo y gas natural 

  Sánchez García, Edgar Adán (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-11-10)

  La fracturación hidráulica, mayormente conocida como fracking, es una técnica utilizada en la extracción de hidrocarburos no convencionales que han revolucionado la industria energética en países como Estados Unidos, Canadá, ...
• Análisis de los procesos de deshidratación y desalación del petróleo crudo: Estrategias para la reducción de impurezas y cuidado de los equipos 

  Saavedra Rosas, Bethzabet (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-11-10)

  Esta tesina es un análisis sobre los procesos de deshidratación y desalación de petróleo crudo enfocados en su importancia para la industria petroquímica (especialmente en México y en la refinería Olmeca Dos Bocas),se ...
• Evaluación del 17-α-etinilestradiol con bacterias obtenidas de agua residual hospitalaria. 

  Rebollar Ramírez, Ximena (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-08-11)

  El presente estudio analiza el potencial de biodegradación del 17-α-etinilestradiol (EE2), un contaminante emergente con propiedades disruptoras endocrinas, por bacterias aisladas de aguas residuales hospitalarias. El ...
• INTEGRIDAD DE DATOS EN SISTEMAS COMPUTARIZADOS DE LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA 

  García Ortigoza, Luis Gregorio (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-08-18)

  La industria farmacéutica ha evolucionado en cuanto a los requerimientos normativos ya que por su segmento de negocio se exige que esta sea confiable, y la única forma de cumplir esa confiabilidad es con la Integridad de ...
• APLICACIÓN DE MANUFACTURA ESBELTA EN EL ÁREA DE EXTRUSIÓN DE PELÍCULA DE POLIETILENO EN UNA EMPRESA ENFOCADA EN EL DESARROLLO Y PRODUCCIÓN DE EMPAQUES FLEXIBLES 

  Mejía Cruz, Juan Ricardo (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-08-25)

  La Manufactura Esbelta son varias herramientas que ayudan a eliminar todas las operaciones que no le agregan valor al producto, servicio y a los procesos, aumentando el valor de cada actividad realizada y eliminando lo que ...
• Evaluación de la degradación de diclofenaco con bacterias de efluentes hospitalarios. 

  Nazareth Bernal, David (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-02-10)

  El incremento en la producción y el uso de medicamentos a nivel mundial es un problema que afecta tanto al ser humano como a diferentes especies de animales. Esto se debe, en gran medida, a que en muchos países los fármacos ...
• Análisis de la estabilidad física y calidad de microcápsulas de jugo de carambola (Averrhoa carambola) 

  Bahena Hernández, Dulce Karen (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-04-21)

  El objetivo del presente trabajo consistió en analizar el proceso de adsorción de humedad en microcápsulas de jugo de carambola (JC) para establecer condiciones de estabilidad que permitieran producir alimentos funcionales ...
• Estudio del efecto de las fibras de luffa (estropajo) en las propiedades mecánicas y térmicas de materiales elaborados con resina y mármol 

  Castro López, Cynthia (Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-03-04)

  El presente trabajo se centró en la elaboración de materiales compuestos, hechos a base de resina poliéster, mármol y fibras de Luffa, de los cuales se evaluaron las propiedades mecánicas, para obtener mejoras en la ...
• Desarrollo de un coprocesado de un fármaco antimicótico de velocidad de disolución mejorada mediante la técnica de granulación por fusión en un mezclador de alto corte 

  García Radilla, Abigail (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-10-09)

  Melt granulation(MG)is a simple process that involves the uniform mixture of active ingredients with a melted polymeric carrier, but it also can enhance the biopharmaceutical properties of a drug by augmenting its dissolution ...

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