ListarAcadémica por materia "Ventaja competitiva"

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  • Mora Venta, Josué Israel (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-10)
    Resumen En el marco del programa federal "Pueblos Mágicos", uno de los propósitos es resaltar el patrimonio tangible e intangible del destino. Para el caso de patrimonio gastronómico, los restaurantes son los principales ...

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