Martínez-Campos, Ángel Roberto; Dorantes Coronado, Ernesto Joel; JASSO ARRIAGA, XOCHITL
(Agroproductividad, 2019-05-01)
Objetivo: Analizar el contexto ecológico-cultural de los hongos comestibles silvestres en una comunidad del centro de México.
Diseño/metodología/aproximación: Se aplicó una entrevista semiestructurada a personas que ...