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| Procesos entálpicos y entrópicos de sorción de humedad en el mucílago de la semilla de tamarindo (Tamarindus indica L.) | 2162 |
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| Procesos entálpicos y entrópicos de sorción de humedad en el mucílago de la semilla de tamarindo (Tamarindus indica L.) | 0 | 3 | 23 | 37 | 39 | 41 | 28 |
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