USO DE BIODIGESTORES EN LA INDUSTRIA PECUARIA

Abstract

En los últimos años el crecimiento desmesurado de la población ha provocado un incremento del consumo de combustibles los cuales forman parte fundamental para el desarrollo de las poblaciones, a consecuencia de esto se presentan algunas problemáticas tales como, el incremento del costo de estos, el agotamiento de las fuentes minerales que los proveen y por si fuera poco hay que agregar la dificultad de su distribución en las zonas rurales. Uno de los combustibles más demandados y necesarios para el día a día es el gas que se ocupa en los hogares, hay zonas rurales que incluso lo ocupan hasta para generar energía eléctrica, y esto lleva a pensar de qué manera solventar esta necesidad si como bien se sabe las zonas rurales es donde en ocasiones existen mayores problemas de marginación (LONDRES, 2016). Hoy en día la necesidad del hombre y la preocupación por el destino de las generaciones futuras ha provocado que este se auxilie de la tecnología y busque otras fuentes de energía que sean sustentables, económicas y garanticen el abastecimiento de este recurso a largo plazo. Derivado de lo anterior, se ha diseñado un equipo innovador que garantiza la producción de gas natural al cual se conoce como equipo digestor o biodigestor, que genera combustible conocido como biogás, el cual, es importante mencionar que es funcional tanto para un hogar como para una gran empresa y se puede implementar en zonas rurales o urbanas (Ávila, 2016). El Biogás es una buena alternativa energética que a diferencia del petróleo y sus derivados, nunca se va a agotar, también es una alternativa para disminuir el consumo de leña y con esto la tala de bosques, a la vez que hay un ahorro de dinero en consumo de gas y energía. Hay estudios en algunos países en los cuales han empleado como biomasa lodo pantanoso. Se puede utilizar al igual que otros gases como combustible es decir que se puede utilizar en la estufa, congelador, lámparas de iluminación, calentadores y otros aparatos que funcionen con gas (Xipe, 2013). Otro de los resultados de este equipo aparte de la producción de biogás es un abono orgánico conocido como bioabono. En la actualidad existe interés en la búsqueda de alternativas que eviten el uso de agroquímicos ya que estos nunca podrán sustituir a los abonos naturales por las grandes desventajas que es presentan al alterar los ecosistemas naturales en favor de la aparición de un conjunto de organismos no deseables en la agricultura y en desmedro de la flora natural quienes cumplen un papel determinante en el reciclaje natural de la materia orgánica (Sayas, et al., 2012). Los productos bioenergéticos tienen factibilidad en muy diversos niveles: en lo humano se evitan enfermedades creadas por la descomposición de la materia orgánica, tales como: Salmonella, Listeria, Norovirus, Bacillus cereus, etc y plagas, en lo económico se crean empleos en pequeñas y medianas empresas y desarrollo, en lo ecológico contribuye a la disminución del impacto ambiental y en lo social no involucra la transformación de alimentos de la canasta básica es decir no afecta la seguridad alimentaria. Según un informe de la FAO de 2006, el 18% de las emisiones de efecto invernadero provienen de los desechos del ganado. El gas metano que emite el excremento es 23 veces más dañino para la atmósfera que el CO2 (Ávila, 2001).