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dc.contributor ARRIAGA JORDÁN, CARLOS MANUEL
dc.contributor LÓPEZ GONZÁLEZ, FELIPE
dc.contributor MORALES ALMARAZ, ERNESTO
dc.contributor.author GÓMEZ MIRANDA, AIDA
dc.date.accessioned 2017-04-06T16:25:34Z
dc.date.available 2017-04-06T16:25:34Z
dc.date.issued 2016-06
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/66386
dc.description.abstract Los cambios importantes en el mercado de la leche, asociados a los episodios de crisis económicas han transformado las estrategias de alimentación para reducir costos, así como la integración en la cadena de valor de los pequeños productores. El objetivo de este trabajo fue el evaluar el rendimiento productivo de vacas lecheras bajo pastoreo intensivo como una alternativa para la utilización en sistemas de producción de leche en pequeña escala, utilizando tres variedades de gramíneas (Festulolium Spring Green, Bromo catártico cv Matua y ballico perenne cv Pay Day). Se realizó un experimento con tres vacas bajo un arreglo de cuadro latino 3x3, con periodos experimentales de 14 días cada uno, los tratamientos evaluados fueron: PD= Pastoreo en pradera de Lolium perenne cv Pay Day, FSG= Pastoreo en pradera Festulolium cv Spring Green y BM= Pastoreo en pradera de Bromus catharticus cv Matua (BM), en todos los tratamientos las vacas fueron suplementadas con 5 kg de concentrado comercial. Las variables evaluadas en las praderas fueron acumulación neta de forraje (ANF), altura de la pradera, además de los análisis fisicoquímicos del forraje. En la respuesta productiva se evaluó el rendimiento de leche, el peso vivo de las vacas y la condición corporal. Los resultados obtenidos La ANF promedio de las praderas fue de 343.9kg MS/ha, con una ANF por día de 24.56 kg/MS, con una composición química (PC, MO, FND, FAD) similar a lo reportado por la literatura para las variedades estudiadas, con una baja digestibilidad, pero un contenido energético aceptable. Las variables medidas (grasa, proteína y lactosa) para la composición química de la leche no representaron diferencias estadísticamente significativas (P>0.05), los valores de Nitrógeno Ureico en Leche (NUL) reportados estuvieron dentro de los niveles óptimos de nitrógeno en leche (rango de 12-15mg/dL). Los resultados obtenidos para los parámetros productivos en cuanto a rendimiento de leche fue una diferencia (P<0.05), para BM con un 9% menor rendimiento en comparación con PD Y FSG. Sin encontrar diferencias significativas (P<0.05) en el Peso Vivo y Condición Corporal. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher Universidad Autónoma del Estado de México es
dc.rights openAccess es
dc.rights https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ es
dc.rights openAccess es
dc.rights https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ es
dc.subject Rendimientos de leche es
dc.subject Festulolium Spring Green es
dc.subject Bromo catártico cv Matua es
dc.subject Lolium perenne cv Pay Day es
dc.subject pastoreo continuo es
dc.subject calidad nutricional del forraje es
dc.title EVALUACIÓN DE TRES VARIEDADES DE GRAMÍNEAS PARA PASTOREO EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN PEQUEÑA ESCALA EN EL NOROESTE DEL ESTADO DE MÉXICO es
dc.type Tesis de Licenciatura es
dc.provenance Académica es
dc.road Dorada es
dc.organismo Medicina Veterinaria y Zootecnia es
dc.ambito Nacional es
dc.cve.CenCos 21401 es
dc.cve.progEstudios 2 es
dc.modalidad Tesis es


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  • Título
  • EVALUACIÓN DE TRES VARIEDADES DE GRAMÍNEAS PARA PASTOREO EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN PEQUEÑA ESCALA EN EL NOROESTE DEL ESTADO DE MÉXICO
  • Autor
  • GÓMEZ MIRANDA, AIDA
  • Director(es) de tesis, compilador(es) o coordinador(es)
  • ARRIAGA JORDÁN, CARLOS MANUEL
  • LÓPEZ GONZÁLEZ, FELIPE
  • MORALES ALMARAZ, ERNESTO
  • Fecha de publicación
  • 2016-06
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Tesis de Licenciatura
  • Palabras clave
  • Rendimientos de leche
  • Festulolium Spring Green
  • Bromo catártico cv Matua
  • Lolium perenne cv Pay Day
  • pastoreo continuo
  • calidad nutricional del forraje
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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