JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Estadísticas
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Effect of new generation enzymes addition on the physical, viscoelastic and textural properties of traditional Mexican sweet bread | 116 |
Visitas al mes
| octubre 2025 | noviembre 2025 | diciembre 2025 | enero 2026 | febrero 2026 | marzo 2026 | abril 2026 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effect of new generation enzymes addition on the physical, viscoelastic and textural properties of traditional Mexican sweet bread | 0 | 1 | 0 | 7 | 6 | 4 | 1 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| cereal science 2018.pdf | 457 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 45 |
| Canadá | 21 |
| México | 19 |
| China | 4 |
| Francia | 4 |
| Rusia | 4 |
| EU | 2 |
| Australia | 1 |
| Colombia | 1 |
| Reino Unido | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ottawa | 19 |
| Fairfield | 9 |
| Mexico | 5 |
| Palo Alto | 5 |
| Oakland | 4 |
| Secaucus | 4 |
| Woodbridge | 4 |
| Kansas City | 3 |
| Shanghai | 3 |
| Houston | 2 |
Buscar en RI
Buscar en RI
Usuario
Estadísticas
Universidad Autónoma del Estado de México
Instituto Literario #100. Col. Centro
C.P. 50000. Tel. (01-722) 2262300
Toluca, Estado de México.
rectoria@uaemex.mx