Desarrollo de un biosensor enzimático para cuantificación de mercurio (II) en medio acuoso

Abstract

Dentro de la contaminación del agua, uno de los contaminantes más importantes es el mercurio, metal con alta toxicidad, el cual es altamente biodisponible y de alta exposición en el ambiente. Dentro de los efectos adversos de éste metal, el mercurio puede reducir la actividad enzimática de los organismos vivos, por lo cual, entre otras cosas, es de suma importancia su cuantificación. En este trabajo se estudió la inhibición de laccasa de Trametes versicolor por mercurio(II) en medio acuoso, tomando como base la evaluación de la cinética de MichaelisMenten en sistema acuoso, siguiendo la inhibición mediante espectroscopía UV-Vis, mediante la formación de cafeoquinona a partir de ácido cafeico, obteniendo los parámetros cinéticos, empleando como sustratos: catecol y ácido gálico. Se probaron tres tiempos de contacto para el inhibidor, siendo el adecuado de 2 minutos. Para observar el efecto de los iones mercurio sobre la enzima se probaron concentraciones desde 0 a 4 mM de Hg(II), decreciendo los valores de Vmax al aumentar la concentración de mercurio(II). Con base a los valores calculados de Km se construyó una curva de inhibición observándose un máximo de inhibición de 45% a partir de 2mM. Finalmente se determinaron concentraciones de Hg(II) en solución empleando curvas de calibración construidas usando el biosensor construido con la enzima.