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| Efecto de la nixtamalización sobre las bioactividades de maíces pigmentados (Zea mays L.) | 243 |
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| Efecto de la nixtamalización sobre las bioactividades de maíces pigmentados (Zea mays L.) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 |
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| Tesis.pdf | 1455 |
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| México | 69 |
| Estados Unidos | 44 |
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