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| Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de bioactivos y actividad antioxidante del quintonil (Amaranthus hybridus) cosechado en época de primavera y otoño | 583 |
| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
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| Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de bioactivos y actividad antioxidante del quintonil (Amaranthus hybridus) cosechado en época de primavera y otoño | 11 | 25 | 6 | 9 | 7 | 11 | 6 |
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| Tesis.pdf | 4041 |
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| México | 225 |
| Estados Unidos | 47 |
| España | 33 |
| Alemania | 22 |
| Ecuador | 17 |
| Perú | 14 |
| Argentina | 10 |
| Brasil | 9 |
| Rusia | 8 |
| Colombia | 7 |
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| Mexico | 62 |
| Kiez | 20 |
| Marbella | 13 |
| Guadalajara | 9 |
| Secaucus | 9 |
| Lima | 8 |
| Oakland | 8 |
| Mazatlán | 7 |
| Quito | 7 |
| Tokyo | 6 |