CEBALLOS JUAREZ, CARMEN LILIANA; Arzate Salgado, Jorge Guadalupe; Vizcarra Bordi, Ivonne
(Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Autónoma de Nuevo León/Puerta Abierta Editores, 2021)
en el capítulo de libro "Estructura social y alimentación. Los componentes alimentario-nutricionales en los Programas compensatorios en América Latina" se compara el diseño de tres programas emblemáticos de lucha contra ...