Manjarrez-Montes-de-Oca, Rafael; TORRES VACA, MATEO; González-Gallego, Javier; Alvear-Ordenes, Ildefonso
(Grupo Aula Médica, 2015)
Introducción: El β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) es un metabolito de la leucina producido a partir del ácido α-cetoisocaproico. El HMB se utiliza como suplemento nutricional en el deporte desde 1997, atribuyéndosele una ...