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| Efecto de biopolímeros con extractos antioxidantes sobre la vida útil de un reestructurado cárnico | 482 |
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| Efecto de biopolímeros con extractos antioxidantes sobre la vida útil de un reestructurado cárnico | 5 | 8 | 16 | 28 | 47 | 15 | 14 |
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| TESIS DOCTORADO - ANGEL SANTILLAN.pdf | 1708 |
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