| Visualizaciones | |
|---|---|
| Influencia de un recubrimiento comestible adicionado con antioxidantes sobre las características post-mortem en filetes de carpa común (Cyprinus carpio) almacenado a bajas temperaturas | 155 |
| marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Influencia de un recubrimiento comestible adicionado con antioxidantes sobre las características post-mortem en filetes de carpa común (Cyprinus carpio) almacenado a bajas temperaturas | 7 | 1 | 10 | 12 | 4 | 8 | 0 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| TESIS MORACHIS VALDEZ ANA GABRIELA 2017.pdf | 354 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| México | 34 |
| Estados Unidos | 31 |
| Alemania | 10 |
| Perú | 10 |
| Brasil | 4 |
| Canadá | 4 |
| Ecuador | 4 |
| España | 4 |
| Rusia | 4 |
| China | 3 |
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Kiez | 10 |
| Lima | 9 |
| Mexico | 8 |
| Oakland | 8 |
| Palo Alto | 4 |
| Rio De Janeiro | 4 |
| Almería | 3 |
| Beijing | 3 |
| Bogotá | 3 |
| Kansas City | 3 |