EFECTO DE ADICIÓN DE PROPIONATO DE CALCIO EN LA DIGESTIBILIDAD DE OVINOS EN FINALIZACIÓN

Abstract

Dentro de las alternativas se encuentren los aditivos como es el caso de los gluconeogénicos, como el propionato de calcio, ya que existen evidencias, que, al incluirse en la alimentación de ovinos, permite parcialmente remplazar el grano de las dietas, resultando un aditivo oportuno para la producción ovina (Lee et al., 2012). La adición de propionato de calcio en las dietas integrales de los ovinos en finalización, en donde las pocas unidades de producción existentes en la región dedicadas a la cría y engorda de ovinos, balancean sus dietas de sus unidades de producción, con altos porcentajes de grano, principalmente maíz y sorgo, ya que estos son granos de gran competitividad, además de que su precio es elevado.