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| dc.contributor.author | Saldívar Iglesias, Pedro
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| dc.date.accessioned | 2018-10-10T23:21:00Z | |
| dc.date.available | 2018-10-10T23:21:00Z | |
| dc.date.issued | 2018-08-31 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11799/94831 | |
| dc.description | La presente revisión se elaboró como lectura complementaria a las asignaturas de fruticultura y cultivos industriales que se imparten en la carrera de Ingeniero Agrónomo Industrial. | es |
| dc.description.abstract | El cultivo del café en México abarca una tradición de más de 200 años, desde que a finales del Siglo XVIII llegaron las primeras plantas a nuestro país. El café se cultiva, cosecha y beneficia en distintas regiones de la República, tanto en la vertientes del Golfo de México y del Pacífico como en la región Centro, pero son cuatro las entidades que producen el 85% del café nacional: Chiapas, Veracruz, Oaxaca y Puebla. La presente revisión tiene como objetivo ofrecer un panorama general, informar de variedades que se cultivan en el mundo, dar a conocer la el cultivo, la cosecha y el beneficio del café. | es |
| dc.description.sponsorship | Universidad Autónoma del Estado de México y la Facultad de Ciencias Agrícolas | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.publisher | Universidad Autónoma del Estado de México | es |
| dc.rights | openAccess | es |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es |
| dc.rights | openAccess | es |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es |
| dc.subject | estados productores | es |
| dc.subject | clima | es |
| dc.subject | variedades | es |
| dc.subject | Botánica | es |
| dc.title | EL CULTIVO DEL CAFÉ | es |
| dc.type | Ensayo | es |
| dc.provenance | Académica | es |
| dc.road | Verde | es |
| dc.organismo | Ciencias Agrícolas | es |
| dc.ambito | Internacional | es |
| dc.cve.CenCos | 21301 | es |
| dc.cve.progEstudios | 48 | es |
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Académica [159]
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