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| Estudio de las propiedades emulsionantes y encapsulantes de mezclas de goma de mezquite – mucílago como material de pared para microencapsular aceite esencial de limón | 795 |
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| Estudio de las propiedades emulsionantes y encapsulantes de mezclas de goma de mezquite – mucílago como material de pared para microencapsular aceite esencial de limón | 1 | 2 | 4 | 4 | 17 | 18 | 2 |
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| Tesis doctorado Cortés-Camargo.pdf | 1246 |
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