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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2017-01-31)La creciente preocupación de los consumidores por mantener una dieta sana y equilibrada, ha hecho que el consumo de hortalizas frescas aumente. Al mismo tiempo han incrementado los problemas de salud de los consumidores ...
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(UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE MEXICO, 2017-11-30)En los cultivos anuales el rendimiento de grano es un carácter complejo cuya generación y determinación se puede estudiar principalmente a través del análisis de sus componentes fisiológicos (biomasa e índice de cosecha) ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2021-11-17)El haba (Vicia faba L.) tiene una gran importancia como fuente de proteína para un amplio sector de la población rural y urbana de México., El haba de la subespecie o variedad mayor, se adapta favorablemente a las condiciones ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2018-10-19)Ante un entorno de globalización, las pequeñas agroindustrias familiares se enfrentan a una fuerte competencia de mercados que los obliga a diseñar estrategias de sobrevivencia. El estudio se ha realizado bajo el enfoque ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2023-02-27)La producción de miel que comprenden las regiones Atlacomulco, Toluca y Valle de Bravo se consideraron muestras de miel para su análisis, específicamente de los municipios Timilpan, Toluca y Villa Victoria con los productores ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2026-05-20)El café es uno de los productos agrícolas de mayor importancia económica y social a nivel mundial, cuya calidad final depende de diversos factores que intervienen desde el cultivo hasta la transformación del grano. El ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2021-10-13)La canola (Brassica napus L.) es una oleaginosa de gran importancia a nivel mundial debido al aceite que se extrae de su semilla. En esta investigación se evaluaron los componentes fisiológicos y numéricos del rendimiento ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-10-01)RESUMEN La producción agrícola, especialmente el cultivo de papa es esencial para la economía y el desarrollo social de México. En el municipio de Temascaltepec, Estado de México, Mesón Viejo es una comunidad destacada ...
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(Universidad Autónoma del Estado de Mèxico, 2023-05-29)El objetivo del presente trabajo fue conocer la distribución espacial de Ascochyta spp., y Botrytis spp., en nueve parcelas en los municipios de Calimaya de Diaz de Gonzáles, Toluca de Lerdo y Zinacantepec, durante el ciclo ...
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(FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, 2015-10-26)El cultivo del gladiolo (Gladiolus communis) tiene una gran importancia socioeconómica en México. Cada ciclo de producción presenta problemas severos de plagas y enfermedades, siendo Thrips spp. y Uromyces transversalis ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2017-01-31)El deterioro microbiológico de la carne de conejo depende de la especie de microorganismos que la colonizan, del método de procesamiento y las condiciones de almacenaje. Cuando la carne se mantiene a temperaturas entre ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2019-12-10)La presente investigación se basó en el uso del Triticale (X. Triticosecale Wittmack) variedad Bicentenario para obtener una malta cervecera base secada a 70 °C y dos oscuras secadas a 80 °C y 90 °C respectivamente, con ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2025-05-08)Los municipios mexiquenses productores de café, producen este fruto en una altitud que va de los 1700 a 2100 msnm, lo que le confiere un distintivo particular; es un café de altura. Incluso se ha posicionado como un “café ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2019-05-13)En esta investigación se aplican dos metodologías para el análisis de una cruza dialélica completa usando el método 1 de Griffing (1956), se presentan dos programas para el Sistema para Análisis Estadístico (SAS) y se ...
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(UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2020-08-11)Se exploró la abundancia y aspectos biológicos de Pterourus multicaudata en árboles de capulín (Prunus serotina Ehrn.) en dos localidades del Estado de México: el Cerrillo Piedras Blancas, Toluca y Agua Bendita, Timilpan ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2020-10-29)Derivado del cambio climático causado por el calentamiento global, temas relacionados con el medio ambiente han cobrado relevancia, tanto en los gobiernos de los países como en el mundo científico. La sustentabilidad es ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2016-07-05)El magnesio y el zinc son micronutrimentos que pueden modular algunas características agronómicas de plantas ornamentales. En cultivo bajo invernadero, se cuantificó la altura de planta (AP) e índice de verdor de hojas ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2026-06-08)El microbioma ambiental del café permite comprender las interacciones ecológicas entre suelo, raíz, fruto y agua, así como su participación potencial en procesos como el reciclaje de nutrientes, la interacción planta-mic ...
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(2016-07-14)El uso de diferentes alternativas en el control de plagas y enfermedades es de gran importancia en la elaboración de programas de manejo integrado. El presente estudio se realizó con el fin de conocer la efectividad del ...
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(Universidad Autónoma del Estado de México, 2021-11-04)La importancia de la revalorización de los conocimientos de las mujeres rurales sobre plantas medicinales contribuye a la conservación de la medicina tradicional, es decir de las creencias y practicas usadas por las mujeres ...
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