Browsing by Author PATRICIA LOPEZ PEREA
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| - | Efecto de dietas suplementadas con taninos sobre la calidad bromatológica de carne bovina | |
| - | Influencia de taninos sobre características físicas y sensoriales de carne de bovinos en engorda | |
| - | Influencia de la adiciòn de extracto de taninos sobre las caracterìsticas fìsicas y atributos sensoriales de la carne de bovinos engordados de forma intensiva | BRICEIDA ORTIZ LOPEZ ; Maria Antonia Mariezcurrena Berasain ; RUBEN BARAJAS CRUZ ; PATRICIA LOPEZ PEREA ; Héctor Bernardo Escalona Buendía ; JOSE LUIS BORQUEZ GASTELUM ; María Dolores Mariezcurrena Berasain |