TURISMO RURAL PARA EL APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE HONGOS COMESTIBLES SILVESTRES CON EL USO DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA EN EL MUNICIPIO DE ISIDRO FABELA, ALTIPLANO CENTRAL MEXICANO

Abstract

El turismo micológico forma parte del turismo rural, el cual ha crecido debido a su importancia biocultural, alimentaria y económica derivada del conocimiento local sobre los hongos comestibles silvestres (HCS). Herramientas como los Sistemas de Información Geográfica (SIG) han ayudado al diseño de recorridos turísticos basados en los atributos culturales y económicos de los recursos naturales, convirtiéndose en una herramienta esencial para su implementación. El objetivo del presente trabajo fue realizar el diseño de un SIG para el aprovechamiento integral de los HCS en el municipio de Isidro Fabela, Estado de México. Para ello se trabajó con entrevistas semiestructuradas aplicadas a los actores locales con conocimiento micológico en el municipio, identificándose a la localidad de Canoítas, como sitio potencial para la implementación de una ruta micoturística, por su alta riqueza y abundancia de especies de hongos, y por tener una ubicación geográfica estratégica. En campo se realizaron colectas acompañadas de actores locales (hongueros), lográndose identificar a 22 especies comestibles, de las cuales se obtuvo el top ten, de acuerdo a su mayor importancia biocultural para el municipio. A partir de dicha identificación se crearon cédulas para cada hongo, así como la ubicación de los principales atractivos naturales, culturales y los servicios con los que se cuenta en la localidad. En relación con la abundancia y diversidad fúngica del lugar, se establecieron dos senderos micológicos, los cuales se pueden apreciar de manera virtual a través de un visualizador web, el cual cuenta con información de interés turística. Esta modalidad de turismo conserva el patrimonio micocultural e impulsa el mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes de dicho municipio, por lo que debe de apropiarse y ser impulsado por la comunidad local.